Den brazier er ikke kedeligt!

Smedning i naturen er altid meget sjov. Frisk luft kombineret med et lækkert måltid tilberedt over levende ild og behagelig kommunikation – den bedste måde at slappe af fra hverdagens rutine. Den brazier er virkelig den vigtigste egenskab for en land picnic.

I dag er dette tilbehør af komfort ikke et problem at købe, men fansen af ​​kebab fra dette trin standser kvaliteten af ​​det tilbudte sortiment. I grund og grund er alt, der er opstillet til realiseringen af ​​modellen, lavet af for tyndt materiale, og den første “shashlik-sæson” bliver dødelig for dem.

Ønsker at få en ven i årtier – prøv at gå en anden rute og gøre en brazier ud af metal med dine egne hænder. Dette er en fantastisk måde at erhverve en mere solid, og til tider lige eksklusiv, udgave af brazieren, som desuden kan tilpasses til dine behov. “Hjemmelavet” kan se ud som standard eller blive en fremhævning af dachas indretning, og det er en lejlighed til at lære bekendtskab med typer og processer til fremstilling af metalstrukturer til at stege shish kebab nærmere.

Typer af mangal fra metal

Først og fremmest er disse produkter opdelt i dimensionelle parametre. Brazier kan gøres:

1. Stationær.

2. Bærbar.

Hver af elementerne kan også fortolkes på forskellige måder. Stationære arter er opdelt:

• på traditionelle braziers;

• art deco design.

Bærbar kan være:

• foldning;

• sammenklappelig.

Men parallelt med at være en grill er begge muligheder både stationære og mobile.

Stationær brazier er prerogativ for forstæder. Ofte i dem er metal kombineret med murværk, hvilket giver æstetik til udseende og gør designet mere funktionelt. Ved at installere brazier under baldakinen eller ved at udstyre den med et tag, vil du være i stand til at lave mad i ethvert vejr.

Bærbare modeller lokker det faktum, at de ikke kun kan installeres overalt i landområdet, men også tages med dem på en vandretur, og endda til fods, fordi de er små i størrelse og ubetydelig vægt. En foldbar version af brazier lavet af metal kan laves med hånden så kompakt omdannet, at den ligner en lille kuffert.

Den enkleste model af brazier er repræsenteret af to metalrammer, der tjener til at støtte spydene.

Den største fordel ved folding braziers er deres ulempe. Overdreven kompaktitet tillader ikke at lave shish kebab i store mængder, så det er bedre at tage to bærbare braziers med dig på en gang.

Hvis du ikke planlægger at bruge brazier manuelt, kan du gøre tyngre design ved at tilføje den til glidebordet, gitterene og have en justerbar blæser i den.

For at slå brazeren i en grill, er det nok at installere et gitter over brazier grillen. Sidstnævnte er rektangulær og i form af en halvkugle, så det vil ikke være et problem at finde den passende model til grillen. Hvis du ikke kan lide kød med en sprød skorpe, skal du forbedre grillen med et almindeligt låg.

Art deco-serien er samlet fra smedede elementer. Sidstnævnte kan danne grundlag for designet eller dets dekorative del. Overvejende sker smedning i stationære versioner, da den er tung og massiv. Transport sådan en brazier vil være vanskelig, bortset fra at sætte det på hjulene, der omdannes til en bil trailer.

Det grundlæggende design af brazier lavet af metal kan modificeres med hånden, det vil sige den er udstyret med yderligere moduler i form af:

1. Hjul.

2. Tag.

3. Støtter og hylder.

4. Dobbelt brazier.

5. Håndtag.

Du skal dog kun gøre dette, hvis du ikke kan undvære disse elementer. Det skal huskes, at hver af de tilføjede tilføjelser vil tilføje vægtdesign. Denne regel er foreskrevet til bærbare modeller. I stationære mangaler er der ingen begrænsninger i denne henseende.

Du kan klassificere braziers, baseret på en sådan indikator som metalets tykkelse. I denne klassifikation vil de blive delt:

• på tykvæggede

• tyndvægget.

Metal med stor tykkelse anvendes normalt til stationære modeller af braziers. Brazeren til dem kan fremstilles af stålplader af 5 eller flere millimeter. Du bliver nødt til at bruge lidt penge, men det vil tjene dig meget længe.

Til bærbare varianter af brazier, skal du tage et metal af mindre tykkelse. Dette er en af ​​måderne til at lette designet, fordi du husker at der kan være en situation, hvor den skal transporteres med dig i hånden for en lang afstand. I en tyndvægget grill, selv fra et meget høj kvalitet metal, kan du ikke brænde træ. Her anvendes færdigblandede kuler, hvis pakker kan købes i butikken eller forberedes på egen hånd i en brand.

End gode mangaler fra metal

“På forsamlingen Mangal fra metal af egne hænder Det vil tage flere timer, og efter færdiggørelsen af ​​arbejdet vil det færdige produkt være umiddelbart tilgængeligt og testet i tilfælde “

Fordele ved metal braziers er indlysende.

1. De er mobile. Det er ligegyldigt, om brazeren forstår eller ej, det kan rengøres om vinteren i laden. Denne bekymring for designet vil bidrage til at forlænge levetiden for dets drift.

2. Brandsikker. Dette er garanteret af det materiale, der anvendes til fremstilling og formen af ​​brazeren selv.

3. Forholdsvis billigt. Forskellen i omkostningerne ved materialer og arbejde til installation af en sten pejs og et metal er meget signifikant.

4. Hurtigt monteret. Til opførelse af en stationær stenbrød, der tager hensyn til teknologisk fastsatte pauser for at fryse fundamentet og gribe løsningen, vil det tage mindst tre uger. På forsamlingen Mangal fra metal af egne hænder Det vil tage flere timer, og efter færdiggørelsen af ​​arbejdet kan det færdige produkt testes straks og i sagen.

Connoisseurs af fuldt udstyrede strukturer betragter metal braziers at være mildt æstetiske og ubemærket, men det afhænger af hvem der vil tage arbejdet op. Nogle gange kommer hænderne på vores “Kulibiner” ud til rigtige mesterværker. Et par interessante ideer fra serien “skøre hænder”, beskriver vi nedenfor, men nu vil vi finde ud af sekvensen af ​​arbejdsprocessen på den sædvanlige, sædvanlige brazier.

Sådan bygger du en brazier med dine egne hænder

Dem, der har førstehånds viden om metal, behøver ikke råd og vejledning. Professionals vil samle designet med lukkede øjne. Men nybegyndere på dette område vil have svære tider. For at den første oplevelse skal være positiv, skal man nærme sig skabelsesprocessen grundigt og langsomt. Start ikke med abstruse modeller. Lad din “førstefødte” være latterligt enkel i et dekorativt aspekt, men velfungerende. Efterfølgende, efter at have fået erfaring og mestrer færdighederne, vil det være muligt at forsøge at skabe noget ekstraordinært til stegning shish kebab, men mens dit mål er en kasse på benene. Gå til hende og gå.

Strukturelle elementer

At oprette en mobil brazier du har brug for:

1. 4 ben.

2. 4 rektangulære formede perforerede vægge.

3. Bunden.

Med hvad og hvad man skal arbejde med

For at få de nødvendige dele og samle dem i et funktionelt design, skal du:

1. stålplade;
2. metalhjørne eller forstærkning med møtrikker og bolte;
3. svejsemaskine med ekstra elektroder;
4. hacksav til metal;
5. den bulgarske og skære cirkler til den;
6. boremaskine.

Det næste skridt er at skabe et arbejdsprojekt. Det lyder højt i vores tilfælde, men mangalets tilgængelighed fra metallet vil fremskynde og lette den første samling med egne hænder.

Tegning et udkast

Tegningen vil være 100% vellykket og vil være lettere at læse, hvis det gøres på et stykke papir mærket med et bur. Sørg for at bemærke benets højde og parametrene i friturekassen selv. Beregn afstanden mellem styreskinnerne til læggeskiver og perforeringer.

Gennemsnitlig brazier er designet til madlavning 8 portioner shish kebab. Den optimale afstand mellem ventilationshullerne er 7 til 10 centimeter. Placer dem korrekt i området 5 til 10 centimeter fra bunden af ​​brazeren. Længden af ​​benene er vilkårlig.

Beregning af dimensioner

Det gennemsnitlige selskab vil være tilfreds med designet til ti spydspidser. Shish kebab er god, så den næste portion kan steges, mens gæsterne har travlt med at spise den første. For at kødet skal lykkes, skal spydene lægges ordentligt over kulerne. De kan ikke presses mod hinanden, men for langt fra hinanden er det også forkert. Varmen bør ikke spildes. Dette er de vigtigste kriterier for at vælge længden af ​​stegeposen.

For en standard længde spyd, er 6 – 8 portioner af kød spændt. Hvis du ikke vil reducere delen, skal du gøre bredden af ​​kassen langs længden af ​​den første. At øge bredden giver ikke mening. Produktet bliver uhåndterligt besværligt.

Dybden af ​​mangalen lavet af metal skal tilnærmes til den dokumenterede praksis. Kød placeret for tæt på kulerne – tørret, for langt væk – ikke stegt. Det optimale niveau af spydspidser over ilden er 30 – 35 cm.

Grillens sidste parameter er dens samlede højde. Det stammer fra væksten af ​​”chefkokken”. Inviter ham til hans “byggeplads”, giv spydsmanden i sine hænder og bede ham om at simulere at dreje sidstnævnte uden at bøje eller bøje ryggen. Mål afstanden fra jorden til hånden. Du har den optimale højde af dit produkt. Hvis du udfører et eksperiment, kan du ikke stole på standardindikatorer, som varierer fra 80 til 120 cm.

Vi indsamler friturekassen

Hvor god din brazier vil være, afhænger direkte af metalets kvalitet og korrekt valget af dimensioner. Disse to indikatorer vil direkte påvirke tidspunktet for tilberedning af shish kebab og dens smagskvaliteter. Kokens arbejde kan gå nødder, hvis kødet er kogt på dårligt udstyr.

Brazier bærbar mangal skal samles fra 2-3 mm metal, hvor det ikke er så svært at arbejde med som med tykt stål. Det er ikke tilrådeligt at tage ark længere, fordi kassen af ​​dem straks vil brænde ud.

Det valgte metalark skal være “skåret”. Mærkning udføres på et hjørne. Dens brug er garantien for manglende forvrængninger. Vi skal tegne 2 lange og 2 ende sidevægge såvel som en bund. At skære de elementer, vi bruger den bulgarske. Det er vigtigt at skære delene, så deres kanter er lige.

Nu er det tid til at starte perforering af grillvæggene. Hullerne giver luftstrøm til brazeren, som er nødvendig for god forbrænding af kul. Vi vil kun bore dem på bagsiden og forvæggen. Hulernes diameter er 10-15 mm, trinafstanden er 5 cm.

Det sidste stadium i at skabe en brazier vil være svejsning. Det er bedre at gøre dem med en partner, da du kan holde delene i den rigtige position, og det kan være svært at svejse dem kvalitativt.

“Vi sætter på benene”

På benene kan du bruge rebar, 30 mm rør eller hjørne. Ved hjælp af de to første materialer bliver brazeren ud af metal med egne hænder sammenklappelige eller foldede. Til demonterbare modeller svejses boltene til benene. Arbejdet skal ske i smykker, for ikke at ødelægge udskæringen.

I hjørnerne af bunden af ​​brazier kassen laves huller. Deres diameter skal være noget større end boltens tværsnit. Møtrikker fastgøres på indersiden af ​​hullerne. Efter at metalet er afkølet fra svejsning, forsøger vi at lægge konstruktionen på foden.

Hørene kan altid fastgøres til frituregryderens fundament eller lave en bevægelig armatur, så benene kan foldes om nødvendigt. I den første variant anvendes svejsning, i den anden version – boltefastgørelse.

Hvis benene viser sig at være lange, skal de styrkes ved at parre dem sammen med krydsstykker. Sidstnævnte kan også være solid eller foldet (vigtig for at transformere modeller).

Vi indsamler ikke-standard brazier af metal med egne hænder

Model fra en tønde

Gå væk fra de stereotyper og det faktum, at BBQ – er strengt rektangulær design, vil du opdage, at noget sådant kan skabe næsten enhver egnet metalgenstand, såsom tønder, som støv i hjørnet af en lade.

Det er umuligt kun at tilpasse tanke, hvor brændstof og smøremidler blev opbevaret under brazeren. Hvis metaltykkelsen af ​​tønderen ikke er for tynd, vil bygningen have lang levetid. Tønderen vil opfylde rollen som brazier. Derudover skal du bruge:

– Drill;

– et metalhjørne

– svejsemaskine

– bulgarsk

1. Efter at have markeret, vil vi skære den øverste del af tønde og holde integriteten af ​​enderne. Skynd dig ikke for at smide ud af “spild af produktion.” Et låg bliver lavet af det fjernede stykke.

2. Metal hjørnet vil spille rollen som ben støtter strukturen. De skal skæres i 4 identiske dele og svejses til enden af ​​brazeren.

3. Vi måler længden af ​​tønde og forbereder to flere hjørner af passende størrelse. Dette vil være en støtte til spydene. Ved hjørnerne er det nødvendigt at lave snit med et trininterval på 4-6 cm. Forberedte dele svejses til vandrette sektioner af siden af ​​tønderen indefra.

4. Lad os nu forbedre Den brazier er lavet af sådant metal, og vi vil gøre det selv. Vi lægger dækslet på bunden med sløjfer. På sin buede side skal der vises to håndtag. Så det vil være mere behageligt at bruge. Låget bliver både et element af indretning og en funktionel detalje af strukturen, der beskytter bøfleren og grillen kogt på den fra regnen.

Aftagelig model

Brazeren kan gøres helt sammenklappelig. I dette tilfælde behøver svejsemaskinen ikke at fungere. Her skal du handle på en anden måde.

Klippe dele er lavet med tillæg på sømme, det vil sige plus 3-4 cm på hver side.

Endvidere er det nødvendigt at gøre bøjninger på alle parter i de modtagne komponenter på størrelsen af ​​kvoter. Dette er nødvendigt for vinkel docking og fastgørelse bunden.

Vi samler konstruktionen på bolte. Hulene til dem er forberedt med en boremaskine.

Sammenfoldelig model

Arbejde på den sammenklappelige metalbørste udføres i henhold til standardskemaet: tegning, skæreaggregat – fastgør kun detaljerne til de mobile møbler nederdele. For at forhindre foldning af væggene, svejses specielle kroge til den øverste del af væggene.

Design af metal braziers

“Et smedningselement af metalbraseren, som du kan føje dig selv, smeder”

Dull kig hjemmelavet konstruktion er ikke truet, fordi arbejdet på en metal grill med dine hænder, er du velkommen til at vise fantasi og gøre det på den måde, du ser det, men ikke så, som det er ordineret standarder og koncepter. Udvivlsomt dekorere produktet med malings- og lakmaterialer – der er ingen mening. Varmen vil simpelthen ødelægge al din indsats. Men at spille med formen af ​​brazier, ben, tilføj de originale detaljer til grillen – det er meget muligt.

Hvad og hvordan man giver design af eksklusivitet? Der er mange måder. Lav et låg til brazier og tilføj det til udstødningsrøret. Det vil være interessant at se på. Desuden kan brazeren af ​​en sådan samling betjenes i et lukket lysthus.

Ved hjælp af sidestøtter kan brazeren omdannes til et mini-plan. Også smuk og praktisk. På improviserede “vinger” kan du lægge en færdig shish kebab eller streng nye spydstykker af kød på spyd. Det er ikke nødvendigt at stille stativene stille. Aftagelige genstande vil også være gode.

Et win-win element af metal brazier, som kan tilføjes for hånd, er smedning. Almindeligt jernstykke bliver et designkunstværk. Måske er denne tilgang ikke moden, for i dag i stil med tselnokovanye ting, men smukke, vintage, elegante – vil forblive i århundrederne. Smedning kan omdannes, men det vil aldrig miste sin æstetiske relevans.

Som en variant af design kan en “forkert” form betragtes som en brazier. Stålplader kan bøjes, så det er kun at finde ud af, hvordan man kan bøje dem. Lav en brazier oval, firkantet, runde, zigzag. Enhver mulighed vil være god.

Folkhåndværkere kan omdanne en friturekasse med huller til noget. At grave ind i minderne om barndommen er ikke svært at huske dine yndlingsbøger eller hemmelige ønsker. Drømt om at blive en pirat og finde skat? Realiser drømmen nu, ved at skabe et brazier bryst. I stedet for ben kan han have krydsede corsair sværd. Når låget er lukket, kan brazeren tjene som mini-ryger, bare levere det med mindst et lille udstødningsrør.

Findes på loftet “bedstemorens arv” i form af en gammel symaskine, hvor benstationen allerede er glemt af os? Skynd ikke for at give det til skrot, fordi dets ramme er lavet af støbejern, hvilket betyder, at det kan blive en fremragende støtte til brazier brazier lavet af metal, designet af egne hænder.

Røgen kommer fra brazeren giver ikke hvile til nysgerrige sind. “Hvorfor ikke slå en almindelig brazier i et lokomotiv?” De tror, ​​og de sætter sig ned for projektet.

Hoveddelen af ​​dette design kan være en unødvendig gascylinder. Efter at have lavet førerens platform, svejser et hjul til cylinderen og installerer et rør på det – vil du virkelig overraske husstanden. Det er ønskeligt at lave et rør ikke en skam, men en rigtig, så den tjener som en kanal til udgang af røg. I den resulterende ild kan du ikke kun trykke shish kebab, men bare bage eller endda ryge kødet, samt lave mange flere “sommer” delikatesser.

Du vil ikke tro, men til ristning shish kebab kan du tilpasse og forreste den gamle bil. En ven af ​​de bulgarske, svejse- og hovedmotorister vil gøre det om et par timer. I motorrummet, der tømmes fra indkapslerne, er der installeret en stegeboks med rist og alt kan startes. Nogen har lavet en så brazier mobil, der har placeret sine to hjul og er udstyret med en ophængsbeslag og fjedre. Det viste sig en stor trailer. Sådan brazier lavet af metal, lavet af egne hænder, kan tages med dig overalt, som et feltkøkken.

Bilskiver vil også blive brugt. De har alle forudsætningerne for at blive en vidunderlig brazier uden stor indsats fra din side. De har en rund form, ventilationshullerne er allerede klar, og væggene er tykke nok, så ilden ikke brænder dem hurtigt. Det eneste der mangler design er bunden. Det er nødvendigt at korrigere og indbyggede diskpladser, som kan være for store til små huller. For nemheds skyld at placere spydene i hjulpladen, kan du integrere stålholderen eller simpelthen bruge grillen til madlavning.

konklusion

Som du kan se, kan du bygge en brazier fra metal med dine egne hænder, der er intet kompliceret i dette. Færdigheder – det er en gevinst. Og lad den første “pandekage” vise sig at være en klump, men i fremtiden vil alt, hvad der kommer ud af dine hænder, give reel beundring, vigtigst ikke udelade dem!

Fotogalleri – brazier fra metal med egne hænder

video

---

Forfatter: Mikhail Bond

---

---