ओह, भरी कमरे में गर्मियों के गर्मियों को गर्म रखना कितना मुश्किल है। तो आप सब कुछ छोड़ना चाहते हैं और शहर के बाहर कहीं भी जाना चाहते हैं, एक शिश कबाब के साथ एक पिकनिक पर। लेकिन, दुर्भाग्य से, सप्ताह के अंत में करने के लिए, जब सुगंधित मांस का सपना पहले ही व्यावहारिक रूप से लागू किया जाता है, मौसम कुछ हद तक परेशान हो सकता है और आप प्रदान एक हाथ से बहुत स्वागत है सकते हैं, लेकिन अन्य पर – समय बारिश के लिए नहीं। “आश्चर्य” मौसम योजनाओं परेशान नहीं करता है, और बारबेक्यू के साथ चैट अभी भी जगह ले एक छत के साथ उपयोग में एक BBQ के लिए पर्याप्त।

इसे विभिन्न व्याख्याओं में बनाया जा सकता है। उदाहरण के लिए, दच पर इसे स्थायी रूप से स्थापित किया जा सकता है।

छत के नीचे बीबीक्यू

गर्मी के निवास के लिए छत के नीचे बारबेक्यू

छत के साथ मंगल के दिलचस्प मोबाइल संस्करण हैं, जिनमें से कई खुद को बनाना मुश्किल नहीं है। कैसे? इसके बारे में नीचे।

छत के निर्माण से क्या

“चूंकि छत एक असामान्य वस्तु पर स्थापित की जाएगी, इसलिए इसे अपरंपरागत प्रभावों का सामना करना पड़ेगा, जैसे उच्च तापमान और लिफाफा धुआं”

मंगल, उपनगरीय मनोरंजन की एक अभिन्न विशेषता के रूप में, लगभग हर गर्मियों के निवासी हैं। इसे अवसर पर या प्रेरणा से बनाया जा सकता है। किसी भी मामले में, आपको केवल विश्वसनीय छत के साथ लैस करके विषय को थोड़ा सुधारने की आवश्यकता होगी, और किसी भी मौसम में शिश कबाब का आयोजन होगा।

छत के नीचे बीबीक्यू

बारबेक्यू के ऊपर की छत आपको किसी भी मौसम में शिश कबाब को पकाने की अनुमति देगी

इस मामले में कौन सी छत सामग्री को प्राथमिकता दी जानी चाहिए? निश्चित रूप से, स्थायी। चूंकि छत को असामान्य वस्तु पर रखा जाएगा, इसलिए इसे उच्च तापमान और धूम्रपान लिफाफा जैसे गैर-मानक प्रभावों का सामना करना पड़ेगा। नीचे से आने वाली गर्मी शीर्ष पर कंडेनसेट के गठन को उकसाएगी, इसलिए प्राथमिकता ऐसे गुणों के लिए होनी चाहिए:

1. गर्मी प्रतिरोध।

2. नमी प्रतिरोध।

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छत के लिए सामग्री नमी प्रतिरोधी और गर्मी प्रतिरोधी होना चाहिए

नालीदार बोर्ड में तापमान और आर्द्रता के लिए सबसे अधिक प्रतिक्रियाशील परिवर्तन। इस वर्ग की धातु शीट में एक विशिष्ट बहुलक कोटिंग है, जो इसे जंग को अनुमति नहीं देती है और बाहरी अपील जोड़ती है। आप उस रंग में नालीदार बोर्ड ढूंढ पाएंगे जो साइट के सामान्य स्टाइलिस्ट निर्णय के अनुरूप होगा।

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नालीदार बोर्ड से बारबेक्यू के लिए छत

ऐसी छत के लिए समर्थन फ्रेम वेल्डिंग पाइप या धातु प्रोफाइल द्वारा इकट्ठा किया जा सकता है। एक अच्छी छत निकल जाएगी:

  • स्लेट से;
  • सिरेमिक टाइल्स;
  • धातु टाइल
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एक धातु टाइल से एक ब्राजियर के लिए एक छत

लेकिन इस भूमिका के लिए हनीकोम्ब कार्बोनेट लेने के लिए बेहतर नहीं है। यह सिर्फ गर्मी से नहीं ले जाएगा, यह आग पकड़ सकता है।

छत बनाने का आकार, आपको अपने लिए तय करना होगा। आम तौर पर, यह सूचक इस बात पर निर्भर करेगा कि इसे किस कार्य को सौंपने की योजना है। किसी भी मामले में, छत ब्राजियर क्षेत्र से काफी बड़ा होना चाहिए। केवल इस मामले में यह हवा और वर्षा जल के प्रभाव से कोयले और भोजन को पूरी तरह से सुरक्षित करने में सक्षम होगा, इसलिए कुछ रिजर्व के साथ सामग्री प्राप्त करें।

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चंदवा का क्षेत्र ब्राजियर क्षेत्र से बड़ा होना चाहिए

यदि आप इस तरह के चित्र को आकर्षित करने के लिए बहुत आलसी नहीं हैं, तो आप किसके साथ काम कर रहे चित्र के अनुसार गणना कर सकते हैं। अन्यथा, पैसा व्यर्थ में खर्च किया जा सकता है, हालांकि, सिद्धांत रूप में, गर्मी की झोपड़ी में वहाँ हमेशा यहां तक ​​कि आधुनिक छत सामग्री की मामूली ट्रिमिंग का उपयोग है।

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बारबेक्यू के लिए एक छोटी छत की योजना

ब्राजियर के ऊपर की छतों के आकार के लिए, वे कोई भी हो सकते हैं:

  • uni-दिशात्मक;
बारबेक्यू के लिए एकल पिच छत

बारबेक्यू के लिए एकल पिच छत

  • अर्धवृत्ताकार;
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बारबेक्यू के लिए अर्धचालक आकार की छत

  • कोना;
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बारबेक्यू के लिए क्लासिक डबल डेकड छत

  • कमाना प्रकार।
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कमाना छत के साथ Brazier

प्रस्तुत किए गए विकल्पों में से प्रत्येक अपने तरीके से अच्छा है। छत को पाइप के साथ या बिना, हल्के और पूरी तरह से बनाया जा सकता है। अंतिम तत्व एक नजदीक देखो के लायक है। ब्राजियर के ऊपर सीधे स्थित पाइप, गुणवत्ता कर्षण प्रदान करेगा और कास्टिक धूम्रपान के खिलाफ सुरक्षा करेगा। वह ब्राजियर के बगल में खड़े शेफ की आंखें नहीं खाएगा और मेहमानों को दूर नहीं बैठेगा। पिरामिड चिमनी को लैस करने के लिए पर्याप्त 2 मीटर चौड़ी पाइप होगी।

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एक धूम्रपान बॉक्स के साथ छत के नीचे जाली brazier

बारबेक्यू के लिए छत बनाने के लिए किस फॉर्म का निर्णय लेते समय, यह न भूलें कि इसे साइट के स्थापत्य दल के साथ फिट होना चाहिए। खासतौर पर यह तथ्य स्थिर संरचनाओं के लिए महत्वपूर्ण है जो सर्दियों में या गर्मियों में आंगन नहीं छोड़ते हैं। उन्हें आंखों को खुश करना चाहिए, और आंखों में कांटा नहीं बनना चाहिए।

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बारबेक्यू के ऊपर छत साजिश की समग्र शैली के अनुरूप होना चाहिए

छत के नीचे बारबेक्यू अपने हाथों से

एक ब्राजियर बनाने के लिए, कभी-कभी सबसे अप्रत्याशित सामग्री और विषयों से भिन्न होता है, लेकिन यह छत के साथ होता है कि ईंट, पत्थर, धातु के डिजाइन सबसे अच्छे लगते हैं।

ईंट संस्करण

यह एक स्थायी रूप से स्थापित सुविधा है, इसलिए आपको सावधानीपूर्वक सोचने की जरूरत है कि आसन्न क्षेत्र के किस हिस्से पर यह स्थित होना चाहिए। एक ईंट brazier छत के नीचे केवल एक रखा जाता है। आमतौर पर, इसे एक कवर किए गए आर्कर के साथ जोड़ा जाता है, जिसका क्षेत्र जोनों में विभाजित होता है। भारी ओवन के बजाय, बारबेक्यू के साथ संयुक्त, एक छोटे ब्राजियर डालना बेहतर होता है।

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बारबेक्यू ग्रिल के लिए छत

बंद प्रकार के गेजबॉस में, ब्राजियर को बर्तनों में खाना पकाने के लिए एक फायरप्लेस और सतहों के साथ जोड़ा जा सकता है।

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एक बंद प्रकार के gazebo में बारबेक्यू

एक ईंट ब्राजियर को नींव की नींव की आवश्यकता होती है, इसलिए इसके निर्माण में पहला कदम अपनी खाड़ी के लिए एक गड्ढे की तैयारी होगी। निर्दिष्ट पैरामीटर के खुदाई वाले खाई के नीचे रेत की एक सात सेंटीमीटर परत डाली जाती है। फिर प्रबलित जाल रखा जाता है और फॉर्मवर्क लगाया जाता है। अब आप कंक्रीट डाल सकते हैं। नींव का उपरोक्त हिस्सा 10 सेमी तक होना चाहिए। डालने के पूरा होने पर, इसे कई हफ्तों तक स्थिर करने के लिए छोड़ दिया जाता है।

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एक ईंट brazier के लिए फाउंडेशन

महत्वपूर्ण! नींव न केवल भविष्य की गर्मी के नीचे, बल्कि गैज़बो के परिधि के साथ भी डाली जाती है, जो एक छत से सुसज्जित है।

जब सुखाने की प्रक्रिया पूरी हो जाती है, तो फॉर्मवर्क हटा दिया जाता है और बेसमेंट जलरोधक होता है। यह एक रूबेरॉयड के साथ अंतिम टुकड़े को कवर करके किया जाता है। अब सब कुछ ब्राजियर के मुख्य भाग को मजबूर करने के लिए तैयार है।

ईंटों की पहली दो सामाजिक पंक्तियों को एक सतत परत में रखा जाता है, जिसके बाद चिनाई के प्रकार योजनाबद्ध ड्राइंग के अनुसार बदल सकते हैं।

बार्बेक्यू का फर्नेस हिस्सा रेत-मिट्टी मोर्टार पर रखी गर्मी प्रतिरोधी ईंट से निष्कासित कर दिया जाता है। बाकी साइट सीमेंट-रेत है। जब ब्राजियर तैयार होता है तो आप एक गैज़बो के लिए साइट बनाने और छत स्थापित करने के लिए आगे बढ़ सकते हैं। उत्तरार्द्ध के तहत समर्थन स्तंभ भी ईंटों से बाहर रखे जा सकते हैं या ऐसे लकड़ी के लॉग, धातु पाइप के रूप में उपयोग किए जा सकते हैं।

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एक ईंट से एक मंगल की योजना

छत का आकार भविष्य की वस्तु के अपने दृष्टिकोण के अनुसार चुना जाता है, हालांकि, अगर आप इसे आसपास के वातावरण में फिट कर सकते हैं तो यह काफी अच्छा होगा।

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बारबेक्यू के लिए अनियमित आकार की छत

यह सब कुछ खूबसूरती से सजाने के लिए बनी हुई है। ब्राजियर की सजावट सिरेमिक टाइल्स के साथ बनाई जा सकती है। गैज़बो के फर्श को फ़र्श स्लैब से ढंकना चाहिए। एक और किफायती संस्करण में, एक लालच की अनुमति है।

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सिरेमिक टाइल्स के साथ फायरप्लेस का फर्निश

छत पर एक धातु प्रोफाइल या एक और प्यारा धातु ले लो।

पत्थर संस्करण

“, शायद ही है वास्तुकला के इस चमत्कार को पीसा की झुकी मीनार के रूप में ऊर्ध्वाधर और वस्तु तिरछा, केवल यह खड़े, इसके विपरीत में” अभिभूत “पत्थर की दीवारों की एक बिछाने पर आवश्यक एक साहुल रेखा तो नहीं के रूप में करने के लिए, उपयोग करने के लिए है”

छत के नीचे स्थिर बारबेक्यू का एक और अधिक टिकाऊ और विदेशी संस्करण एक पत्थर की गर्दन है। चूंकि यह एक बहुत भारी निर्माण है, इसे भी ठोस नींव पर रखा जाना चाहिए।

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देने के लिए पत्थर brazier-hearth

इसके तहत एक जगह को चिह्नित करने के लिए निर्माण कॉर्ड की मदद मिलेगी। फिर, अंकन के परिधि के साथ, एक छेद खोला जाता है, लगभग बेयोनेट बैयोनेट तक। तैयार खाई में सुदृढ़ीकरण रखना और इसे ठोस के साथ भरें। नींव रखी जाने के बाद, बारबेक्यू का ओवरहेड हिस्सा उस पर बनाया जाना शुरू होता है। इसके बेसमेंट भाग में तीन स्तर होंगे। पहले दो स्पैन फायरवुड के लिए भंडारण स्थान बन जाएंगे, जबकि तीसरे में लॉकर की भूमिका होगी। पत्थर की दीवारों की एक बिछाने पर इतनी के रूप में करने के लिए नहीं “पराजित” ऊर्ध्वाधर और वस्तु तिरछा, पीसा की झुकी मीनार के रूप में, एक साहुल लाइन का उपयोग करने के लिए, केवल यह वास्तुकला के इस चमत्कार को खड़े, इसके विपरीत, संभावना नहीं किया जाएगा आवश्यक है।

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पत्थर की गर्मी का निर्माण

मध्य भाग ब्राजियर की व्यवस्था के लिए जगह है। यहां अपवर्तक सामग्री के साथ काम करना जरूरी है। इसके शीर्ष पर आप बारबेक्यू के नीचे एक ग्रिल स्थापित कर सकते हैं।

ब्राजियर के चारों ओर रखें मलबे पत्थर से बना है। पक्के क्षेत्र की सीमाओं का विस्तार किया जा सकता है, तो आपको ऑब्जेक्ट और कुर्सियों के साथ एक टेबल के साथ एक ही छत के नीचे रखने का अवसर मिलेगा।

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बारबेक्यू के सामने पत्थर से बने खेल का मैदान

सभी हिस्सों में प्लास्टर ठोस संरचना, और क्षेत्र मंगला में दीवार के अंदर frypot विशेष टाइल, जिसके बाद उपयोग भट्ठी साफ करने के लिए आसान हो जाएगा फैल गया।

अंतिम चरण छत की स्थापना होगी। यह कोनों के लिए तय है, ब्राजियर पर झुकाव और इसके बगल में फर्श।

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एक चिमनी के साथ छत की स्थापना

पाइप से Brazier

यह शायद सूचीबद्ध सभी के संस्करण के पुनर्निर्माण में सबसे सरल और बजटीय है। आप विश्वास नहीं करेंगे, लेकिन एक बड़े व्यास पाइप के एक साधारण टुकड़े से आप एक परेशानी मुक्त, टिकाऊ और बहुत सौंदर्य दिखने वाले ब्राजियर बना सकते हैं।

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पाइप से Brazier

संरचना का आधार

ग्रीष्मकालीन मंगल के मोबाइल संस्करण को जल्दी से बनाने के लिए 35 या अधिक सेंटीमीटर के क्रॉस सेक्शन के साथ एक मोटी दीवार वाली पाइप की आवश्यकता होती है। बिल्कुल मोटी दीवार क्यों? क्योंकि चीजों के तर्क के अनुसार, पतली दीवार वाली आधार जल्दी से जला और विकृत हो जाएगी, और वास्तव में आपकी योजनाओं में शायद ही कभी ब्राजियर की वार्षिक असेंबली शामिल है।

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बारबेक्यू के लिए मोटी दीवार वाली पाइप

बनाने से पहले, ऑब्जेक्ट के मुख्य भाग के आकार पर निर्णय लें – ब्राज़ियर। इसकी लंबाई की गणना एक चरण के खाना पकाने के लिए योजनाबद्ध भागों की संख्या के आधार पर की जाती है। यह देखते हुए कि skewers के बीच की दूरी कम से कम 8 सेमी होना चाहिए, हम बारबेक्यू 95 सेंटीमीटर की लंबाई का औसत सांख्यिकीय संकेतक मिलता है। चौड़ाई skewer की लंबाई से निर्धारित किया जाता है।

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ब्राजियर की चौड़ाई skewer के आकार पर निर्भर करता है

ब्राजियर को कवर करें

क्या आपको संदेह है कि अगर आपकी ग्रिल को ढक्कन की जरूरत है तो क्या यह बड़ी छत के नीचे खड़ा है? व्यर्थ में डिजाइन में यह तत्व बेहद उपयोगी है। कवर की उपस्थिति आपको कोयले को अधिक आर्थिक रूप से उपभोग करने की अनुमति देगी। खाना पकाने की प्रक्रिया के बाद खुले ब्राजियर में, गर्मी पानी से बहती है या जमीन पर जला दिया जाता है, और फायरबॉल अभी भी सेवा कर सकता है। ढक्कन और उड़ाने वाले छेद को बंद करके, आप ऑक्सीजन का उपयोग फ्राइपॉट के अंदर तक अवरुद्ध करते हैं। दहन समाप्त हो जाएगा, और कोयले स्मोल्डर बंद हो जाते हैं। यदि कार्य इस प्रक्रिया को पूरी तरह से नहीं रोकता है, तो ढक्कन को बंद करना, उड़ने वाले क्षेत्र में एक छोटा सा अंतर छोड़ दें। चगा में तापमान इष्टतम स्तर पर रखा जाएगा, और किसी भी समय आप ब्राजियर में मांस का एक नया बैच रख सकते हैं।

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एक ढक्कन के साथ एक पाइप से Brazier

ट्यूब के कवर को काटने के लिए, यह बल्गेरियाई ले जाएगा। ब्राजियर के तत्व को तेज करने के लिए, पारंपरिक दरवाजे के टिका का उपयोग करें।

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बारबेक्यू ग्रिल के लिए ढक्कन

अब सवाल कामकाजी ब्राजियर खोलने / बंद करने की सुविधा के बारे में उठता है। बेशक, हैंडल को पकड़कर ढक्कन उठाना अधिक सुविधाजनक है। आमतौर पर, यह तह संरचनात्मक भाग के निचले किनारे के केंद्र में वेल्डेड होता है। आप एक रीबर से हैंडल बना सकते हैं या मानक दरवाजा मॉडल का उपयोग कर सकते हैं।

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बारबेक्यू के लिए जाली हैंडल

पैर

अपने हाथों से कितना अच्छा मंगल बनाया गया है, इसलिए यह एक आरामदायक ऊंचाई है। असेंबली की प्रक्रिया में, आप किसी भी लंबाई के बहादुर पैर के लिए वेल्ड कर सकते हैं। आपको एक परत में घुमावदार या skewer बारी नहीं है। पैरों की ऊंचाई निर्धारित करने के लिए एक साधारण परीक्षण में मदद मिलेगी। टेप माप लें, जूते की पैर की अंगुली के साथ टेप की शुरुआत पर कदम उठाएं, फिर फ्लैट खड़े हो जाओ और अपनी बाहों को लगभग कोणों पर कोहनी में घुमाएं। सूचक रिकॉर्ड करें। नतीजतन, फ्राइपॉट की ऊंचाई लें, और आपको पैरों का वांछित आकार मिल जाएगा।

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मंगल-पाइप के लिए जाली पैर

चंदवा या पूरी छत?

मोबाइल संरचनाओं के लिए एक प्रकाश छत सबसे इष्टतम है। यह प्रकृति की अनियमितताओं के खिलाफ पूरी तरह से रक्षा करेगा और धुएं को ब्राजियर के चारों ओर जमा करने की अनुमति नहीं देगा। टिका हुआ प्रकार की छत को मोबाइल बनाया जा सकता है, यानी झुकाव के कोण को बदलना और ऊंचाई में समायोज्य बनाना। यह बहुत सुविधाजनक है जब हवा के हवाओं के साथ वर्षा होती है। आप छत को उस स्थिति में हमेशा रख सकते हैं जो इस विशेष पल में प्रासंगिक है।

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पाइप से मंगल के लिए चंदवा

हम ब्राजियर में सुधार करते हैं

देश में आंतरिक अंतरिक्ष ब्राजियर ब्राजियर में सुधार किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, बारबेक्यू फ्राइंग के लिए तैयार grate। इसे धातु की बाड़ के पुराने भाग से हटाया जा सकता है या दुकान में खरीदा जा सकता है।

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बारबेक्यू के लिए तैयार किए गए ग्रिल

आप कढ़ाई स्थापित करने के लिए ब्राजियर में एक जगह तैयार कर सकते हैं और वहां एक टुकड़े टुकड़े कर सकते हैं और एक विशेष गंध पीओवी में पका सकते हैं।

निष्कर्ष

शायद कोई सोचता है कि ब्राजियर की इग्निशन के साथ तलना से गैस के स्टोव पर सभी व्यंजन बनाना बेहतर है। दरअसल, यह तेजी से होगा, और इस प्रक्रिया का मौसम एक डिक्री नहीं होगा, लेकिन व्यंजन असाधारण सुगंध और स्वाद से प्रसन्न नहीं होंगे कि वे केवल उन्हें प्राकृतिक लकड़ी के कोयला से ही गर्मी दे सकते हैं!

फोटो गैलरी – डच के लिए छत के साथ बारबेक्यू

वीडियो


लेखक: मिखाइल बॉन्ड